MANEJO NA AVICULTURA: POSTURA, ILUMINAÇÃO E INCUBAÇÃO DOS OVOS -/- MANAGEMENT IN POULTRY: POSTURE, ILUMINATION AND INCUBATION OF THE EGGS -/- 1. INTRODUÇÃO A produção de ovos no Brasil está próxima de 45 bilhões de unidades por ano, mantendo um desenvolvimento constante em todos os seus aspectos: genética, instalações, patologia, alimentação, etc. Ao longo do presente trabalho, pretende-se estabelecer os conceitos que estão ligados à produção de ovos, distribuição de ovoprodutos e refletir as ideias básicas sobre os programas de iluminação (...) nas galinhas. Num segundo bloco serão analisados aspectos relacionados com a incubação dos ovos, como a higiene e o manejo, o tratamento do ovo e, por último, a caracterização dos fatores envolvidos no processo da incubação. 2. PREPARAÇÃO/POSTURA DOS OVOS A galinha começa a ovulação normalmente a partir das 20-22 semanas de vida, se bem que mediante práticas de manejo (alimentação, programas de luz, etc.) pode-se adiantar ou atrasar o momento do início das primeiras ovulações. A genética tem, logicamente, um papel importante na idade em que se alcança a puberdade das aves. Mencionamos ritmos de postura por ser a oviposição facilmente verificável, já que nem toda ovulação é seguida de oviposição, como nos casos de queda da gema na cavidade intraperitoneal. Aos primeiros sinais de postura de ovos em frangas jovens, frequentemente observam-se certas irregularidades como: a) Postura irregular: longos intervalos entre dois ovos ou mais de um ovo por dia (geralmente são anormais). b) Ovos com casca mole («soft shelled eggs»), sem a adequada classificação de cálcio. c) Ovos com duas gemas. Talvez estes fenômenos sejam provenientes de uma excessiva estimulação do ovário e disfunções do oviduto. Em suma, tudo isto pode ser consequência da falta de sincronização dos complexos mecanismos que regulam o processo. Uma vez regularizada a postura dos ovos, verifica-se que a galinha coloca um número de ovos sucessivos, seguido de uma pausa ou descanso na postura (choco) de um ou vários dias. O número de ovos que põe seguidos é chamado de sequência ou série de postura. Normalmente, essa “pausa” acontece após uma sequência de quatro a seis ovos postos. A sequência de postura de uma galinha pode ser regular, ou seja, que se repete sucessivamente o número de ovos postos de forma contínua, ou irregular quando essa sequência não obedece ao padrão normal, sendo ela derivada. O mesmo aconteceria com os dias de descanso. Como exemplo podemos encontrar: XXXX - XXXX - série e repouso regular XXX — XX — série e descanso irregular O espaço de tempo entre dois ovos de cada série é um caráter individual. Verificações de Menher (1969) indicam que o intervalo médio entre dois ovos sucessivos de uma série depende da duração desta. Em grandes séries diminui o tempo entre dois ovos sucessivos. À medida que a idade da galinha aumenta, as séries diminuem. Também observa-se que o tempo transcorrido entre dois ovos sucessivos é menor na metade da série e máximo no final da série. Uma galinha com uma série regular do tipo: XXXX - XXXX durante um período de tempo concreto permite-nos estabelecer que tem uma intensidade de postura de 80%. A intensidade de postura é definida como a porcentagem de ovos de um efetivo de galinhas num determinado período de tempo. A evolução da porcentagem de postura ao longo da vida produtiva do rebanho nos dá a curva de postura com três fases: crescimento, constância retilínea e decrescente. Define-se como período de postura o intervalo de tempo entre o início da postura da galinha (20-22 semanas) e o fim da mesma. A duração deste período pode ser variável (entre 12 e 20 meses), dependendo de vários fatores. Se observarmos a hora de oviposição dos diferentes ovos de uma série de galinhas, verificaríamos que a mesma se atrasa dia após dia. Este é um fato lógico, tendo em conta que a formação do ovo é superior a 24 horas. Também se comprova que em nenhum caso há oviposições nos períodos de escuridão quando se mantêm programas clássicos de iluminação (porém, é frequente comprovar que uma porcentagem de ovos podem ser postos durante o período de escuridão). O controle dos mecanismos que regulam os ritmos de ovulação e que definirão as séries é muito complexo, então tento fazer um pequeno resumo. Uma vez produzida a ovulação, a presença de um ovo em formação colocaria em funcionamento um sistema «Feedback» negativo da seguinte forma: gema → gera estímulos nervosos → hipotálamo → suprime RH → sem estimulação da hipófise → bloqueio de uma nova ovulação Esta ideia não é tão simples e se desconhecem em profundidade os mecanismos que a regulam. Observe uma figura que detalha melhor a formação do ovo e a passagem pelos respectivos compartimentos reprodutivos da galinha. 3. DISTRIBUIÇÃO DAS OVIPOSIÇÕES Com programas de iluminação clássicos (17L:7N) já assinalámos que a oviposição na galinha realiza-se no período de luz, e que diariamente o momento de tal oviposição irá sendo regredido (atrasado). No entanto, existe algumas horas onde a frequência máxima de postura é concentrada, que normalmente coincide com as 2-4 horas após a iluminação. Se, experimentalmente, fornecermos 24 horas de luz às galinhas, a postura ocorre durante todo o período, seja de forma aleatória ou através os estímulos a determinados pontos de referência de fatores externos periódicos: ruídos, entradas, fala de pessoas, etc., então podemos estabelecer que existe um certo sincronismo. Quando os programas de iluminação que se seguem nas granjas de galinhas poedeiras não se ajustam às 24 horas ou que seguem programas fraccionados, a resposta é diversificada e deixamos sua avaliação até não conhecer os distintos programas especiais de iluminação. 4. BASES DA ILUMINAÇÃO PARA GALINHAS POEDEIRAS O estabelecimento de programas de iluminação começa na fase de recria da franga e dada a influência que a luz exerce sobre o desenvolvimento da maturidade sexual, os programas que se instauram terão um impacto sobre o futuro produtivo das frangas. As considerações que devem ser levadas em conta no estabelecimento dos programas de iluminação são as seguintes: a) Os programas devem ser considerados como uma "globalidade" durante toda a vida da galinha. A instauração de programas de iluminação das galinhas poedeiras deve estar em conformidade com o programa seguido durante a fase de recria. b) Os aumentos no fotoperíodo durante a fase de recria implica um adiantamento no aparecimento da maturidade sexual da galinha. Este efeito deve ser considerado prejudicial, uma vez que esta postura precoce é acompanhada de tamanhos inferiores de ovos (cuja avaliação no mercado é reduzida). Este avanço no início da postura pode levar a uma falta de harmonia entre puberdade e o desenvolvimento corporal (aponta-se para uma maior incidência de prolapsos). Também indica-se que uma maturidade sexual precoce pode ser acompanhada de irregularidades na postura, pior qualidade da casca e até a um maior índice de mortalidade. c) A redução do fotoperíodo durante a recria permite atrasar o momento do início da postura e a produção de ovos é de uma maior dimensão inicial, o que compensa a ligeira diminuição do número de ovos na sua vida produtiva. d) Estabelecido um programa e posto em prática não pode alterar-se o mesmo. e) Nunca diminuir o fotoperíodo na fase de produção de ovos. f) As alterações do fotoperíodo (aumentos ou diminuições) não passam de um conceito de sensibilidade ao fato do que da magnitude dessas alterações. g) As alterações no fotoperíodo afetam inicialmente o consumo de ração das frangas, mas estas adaptam-se rapidamente aos seus níveis de ingestão e suprimento de exigências ao novo fotoperíodo. h) Ações qualitativas (limitação de um nutriente) ou quantitativas na ração fornecida podem permitir, em si mesmas, o atraso da maturidade sexual das frangas, embora não se apliquem normalmente para este fim. O controle quantitativo do gênero alimentício obedece a estratégias destinadas a obter o peso ideal para uma determinada idade de acordo com as normas fornecidas pelo fornecedor das diferentes estirpes comerciais. i) Na decisão final, ao se definir um programa deve-se ter presente: Tipo de alojamento: — Galpão com ambiente controlado. — Galpão convencionais com janelas. Neste último caso a época de nascimento das frangas será um fator relevante a ser levado em consideração. Como aspectos a destacar poderíamos citar: — Durante os primeiros dias de vida da galinha convém fornecer-lhe luz durante as 24 horas, a fim de facilitar a adaptação ao seu novo habitat (localização de comedouros e bebedouros, etc.). — Durante a fase de recria devem ser evitadas falhas que estabeleçam períodos fotocrescentes, já que alterarão a resposta produtiva posterior de tais frangas (especialmente se altera-se na última fase do período decrescente). 4.1 Programas práticos de iluminação na recria Ao longo do trabalho consideraremos sempre uma recria de 20 semanas, embora este dado possa ser variável de acordo com: a) Melhoria genética das estirpes atuais, as quais tendem a ser mais precoces. b) Tentativa de uma maior produção de ovos. No caso de reprodutoras semipesadas, a duração do período de recria pode ser de 21-22 semanas. 4.1.1 Galpões convencionais com janelas Neste tipo de galpão a iluminação externa incide no interior do navio e devem ser estabelecidos programas para combater o aumento de luz natural que se apresenta de janeiro a junho. 1. Programa de fotoperíodo decrescente Para realizar este tipo de programa pode-se seguir esta rotina: a) Verificar na tabela as horas de luz natural (x) que vão dispor-se quando as frangas cumprirem as 20 semanas de vida. b) Aumentar em 6 horas o valor observado na tabela (x + 6 horas) e fornecê-las aos 4 ou 5 dias de vida. c) Diminuir semanalmente a iluminação artificial, de tal forma que quando chegarem às 20 semanas de vida, a luz fornecida coincida com a luz solar. Exemplo prático: frangas nascidas em 8 de janeiro: a) Observa-se em tabela que cumprirão as 20 semanas em 28 de maio, tendo um comprimento do dia de 14 horas e 45 minutos. b) aumentamos em 6 horas e fornecemos 20 horas e 45 minutos a partir do quarto dia. c) Diminuímos semanalmente 360 minutos/20 semanas = 18 minutos e quando cumprirem as 20 semanas de vida, o fotoperíodo de que dispõem (14 horas e 45 minutos) coincide com o comprimento do dia. 2. Programa de fotoperíodo constante a) Para levar a cabo este tipo de programa deve-se verificar na tabela o comprimento do dia mais longo durante as 20 semanas que dura a recria. b) Proporcionar essas horas de luz a partir dos primeiros 3-4 dias durante as 20 semanas. O uso de programas de luz constante em galpões convencionais com janelas não é muito frequente, apesar da certa poupança energética que acarreta. 4.1.2 Galpões com ambiente controlado Neste tipo de galpão considera-se que a luz solar não exerce nenhuma ação no interior do mesmo. No entanto, é necessário atentar-se para que o conceito de galpão totalmente escuro seja levado até às suas últimas consequências, evitando que por sistemas de ventilação, etc., possam existir fugas de luz que alterariam os programas de iluminação propostos. Nos galpões com ambiente controlado seguem-se dois tipos de programas: 1. Programa decrescente-constante Durante as primeiras semanas vai-se diminuindo o fotoperíodo paulatinamente (1 ou 2 horas) até chegar a 8 ou 10 horas, que ficariam constantes até as 20 semanas de idade. Uma variável deste programa consiste em ir diminuindo lentamente as horas de luz e por volta da 12ª semana fazer uma diminuição brusca, deixando um fotoperíodo de 7-8 horas, que se perduraria até às 20 semanas de vida. 2. Programa constante Consiste em proporcionar de 7 a 10 horas de luz constante durante toda a fase de recria (com exceção dos primeiros dias, os quais se consideram de adaptação). Na hora de estabelecer a intensidade luminosa nesta fase de recria nos encontramos com intervalos muito amplos. Diferentes fornecedores de frangas recomendam de 20 a 40 lux durante os primeiros dias e ir diminuindo de tal forma que ao primeiro mês de vida estejam a 10-20 lux. A partir da 5 semana e até 3-4 meses vem sendo recomendada 5-10 lux para que possa, assim, aumentar a intensidade a partir dessa data para níveis de 10-30 lux. 4.2 Programas clássicos de iluminação na fase de postura Uma vez que as frangas tenham atingido as 20 semanas de idade, é preciso estabelecer os programas de iluminação para o período de postura. É necessário considerar, como se fazia no período de recria, o tipo de galpão em que vão residir durante todo o período de postura, bem como o programa seguido na fase de recria. Recordando novamente que ao longo do período de postura nunca se deve diminuir a duração do fotoperíodo, passamos a definir os programas de iluminação mais usuais em função do tipo de galpão: 4.2.1 Galpões convencionais com janelas 1. Programa crescente Consiste em ir incrementando o fotoperíodo a partir da 20ª semana. Podem existir várias opções: a) Aumento do fotoperíodo semanal de forma constante até atingir as 16-17 horas de iluminação. b) Aumento brusco do fotoperíodo às 21 e 23 semanas até atingir as 15,5 horas de iluminação, que ficariam fixas em toda a fase de postura. Esta é uma recomendação clássica de algumas casas comerciais. Em galpões convencionais com janelas, os programas de iluminação constante não costumam ser utilizados. 4.2.2 Galpões de ambiente controlado Neste tipo de galpão deve ser instaurado um programa de fotoperíodo crescente. Às 20 semanas e em função do fotoperíodo que seguiram na fase de recria o incremento pode ser brusco (caso de frangas recriadas com 8-10 horas de iluminação, pode-se passar a 12-13 horas) e seguir posteriormente com incrementos de 20-30 minutos até atingir as 16-17 horas de iluminação. A intensidade da luz durante a fase de produção de ovos é unânime em considerar os valores de 10-15 lux como os mais adequados, desde que exista homogeneidade na sua distribuição. Atualmente, as recomendações das diferentes casas comerciais de estirpes de poedeiras são mais elevadas: na ordem de 20 a 30 lux. Níveis muito superiores não têm efeito sobre a produção de ovos e podem desencadear problemas de arranque de penas quando a intensidade é excessiva. 4.3 Outros programas de iluminação Em instalações de ambiente controlado os custos energéticos representam um capítulo importante dentro dos custos de uma exploração avícola. A fim de economizar energia, uma série de programas de iluminação vem sendo ensaiada, especialmente para a fase de postura, que poderíamos englobar em dois grupos: a) intermitentes ou fracionados. b) Não ajustados a 24 horas. 5. HIGIENE E MANEJO DA INCUBAÇÃO A higiene de todo o processo de incubação deve servir para estabelecer uma primeira medida de ruptura da cadeia de infecção. Há uma série de doenças como Marek, pulorose, encefalomielite aviária, micoplasmose, etc., que estão associadas ao processo de incubação. A higiene de todo o processo deve corresponder inicialmente ao controle na exploração, de tal forma que os reprodutores devem estar, do ponto de vista sanitário, em perfeitas condições e estendê-las ao manejo mecânico do ovo, regulação de entradas e saídas e igualmente a todas as instalações. Antes de continuar com o manejo do ovo para a incubadora, convém recordar alguns aspectos do desenvolvimento embrionário que ocorre dentro da própria galinha: o ovo é fertilizado na parte distal do infundíbulo cerca de 15 minutos após a ovulação, e quando se encontra no istmo (às 5 horas) já se produzem as primeiras divisões celulares. Às 9 horas da ovulação, o blastodermo cresce até um estágio de 256 células e antes da oviposição a formação do tubo digestivo (gastrulação) já está completada no embrião (PARKHURST e MOUNTNEY, 2012). As divisões celulares continuam após a oviposição, desde que as temperaturas estejam acima de 26,8ºC (zero fisiológico). 6. MANEJO DO OVO PARA A INCUBAÇÃO A colheita dos ovos nas explorações de reprodução deve ser efetuada com uma certa periodicidade (três a cinco vezes por dia), a fim de evitar problemas de roturas e de ovos sujos. Não devemos esquecer que a colocação em um mesmo ninho de vários ovos originam modificações nas temperaturas dos mesmos (superiores a zero fisiológico), que poderiam estar associadas a um reinício das divisões celulares no embrião. Uma vez recolhidos, os ovos devem ser instalados num armazém que permita manter uma temperatura de 15-18ºC (nunca inferior a 10ºC) e uma umidade de 70-75% para evitar uma perda de peso excessiva. A temperatura de armazenagem dos ovos para incubação pode variar em função do tempo em que permanecerão armazenados, pelo que é conveniente programar temperaturas mais baixas para um período de armazenagem mais longo. Alguns autores estabelecem que os ovos que permanecerem 3 dias na incubadora podem ser programados com temperaturas de 15ºC, enquanto que os que se armazenam por mais de 9 dias a temperatura recomendada é de 12ºC. Os ovos com problemas de casca, tais como calcificações defeituosas, quebra ou fissura, ovos com formas anormais e ovos com casca lisa e bem formada, devem ser eliminados na própria instalação. A uniformidade do tamanho dos ovos é um aspecto a destacar e o intervalo de peso mais adequado é de 55-65 g. Os ovos de maior tamanho sempre apresentam níveis mais elevados de problemas de casca e o período de incubação do mesmo é superior (até mais de 12 horas), por isso não é aconselhável introduzi-los na incubadora, assim como os ovos pequenos e os de gema dupla. Os trabalhos de Ron Jones (1978) evidenciam a importância do tamanho dos ovos ao considerar que as perdas de peso por evaporação são mais rápidas nos ovos de menor peso, e inclusive assinala que os ovos de casca branca são mais porosos, sugerindo sua incubação separada em função do tamanho. A desinfecção dos ovos (fumigação) com uma solução de formalina é prática corrente (45 ml de uma solução de formalina a 40% e 30 g de permanganato de potássio por metro cúbico de espaço ou 10 g/m3 de paraformaldeído aquecido num fumigador eléctrico), segundo as recomendações do Guia Cobb (1991). Um excesso de gás formaldeído pode ser neutralizado através da introdução de amoníaco líquido concentrado, 20 ml/m3. Pode também utilizar-se uma solução de cloro (500 ppm) a 43ºC durante 2 minutos, bem como produtos com amônio quaternário. Quando o tempo de armazenamento dos ovos para incubação é inferior a uma semana, a posição dos ovos para incubação dificilmente influencia a incubabilidade posterior. No entanto, quando o tempo de armazenamento excede 2 semanas, a incubabilidade dos ovos melhora se eles são virados diariamente. Romanoff, em 1960, estabeleceu os valores de incubabilidade dos ovos em função do tempo de armazenagem, verificando-se que, à medida que o período de tempo entre a postura dos ovos e a colocação na incubadora aumenta, os resultados de incubação diminuem, como pode ser observado na tabela 1: Tabela 1: Valores de incubalidade dos ovos em função do tempo de armazenamento -/- Período de armazenamento (dias) Incubalidade (%) 14 80 21 70 28 30 32 < 10 Fonte: ROMANOFF, 1960. Para evitar mudanças bruscas de temperatura (da sala de armazenamento da incubadora), que podem causar transpirações nos ovos, recomenda-se um aumento gradual da temperatura (12 a 18 horas antes de serem introduzidos na incubadora). Os ovos fecundados que são submetidos a longos percursos até chegarem ao incubatório devem ser mantidos no armazém durante 1 ou 2 dias antes de serem colocados nas incubadoras, melhorando assim os resultados de incubação. Através dos poros há uma troca de gases durante o armazenamento. O dióxido de carbono difunde-se no exterior e a sua concentração no ovo diminui rapidamente nas primeiras 12 horas após a postura. Se juntarmos as perdas de vapor de água, descobriremos que o armazenamento tem um impacto negativo nos resultados finais do processo de incubação. Experimentalmente, o tempo de armazenagem dos ovos fertilizados pode ser prolongado através da embalagem hermética em atmosfera de nitrogênio ou de anidrido carbônico, incluindo o revestimento de óleos. Alguns incubatórios testam o revestimento dos ovos com materiais plásticos para evitar tais perdas, todavia não é muito indicado, uma vez que lacra a passagem do oxigênio exterior para o embrião interior. No caso de nos depararmos com ovos sujos, e apesar dos condicionantes sanitários que vão associados, pode-se recorrer à sua limpeza e lavá-lo com água e algum desinfetante. Se a limpeza for excessiva, deve considerar-se a alteração que pode ter sofrido a cutícula da casca, pelo que não se recomenda a raspagem manual ou mecânica da mesma. De acordo com o estabelecido pelo Guia Cobb (1991), os efeitos mais importantes do armazenamento dos ovos são: a) O armazenamento prolonga o tempo de incubação e, em média, um dia de armazenamento prolonga o tempo de incubação por 1 hora. b) A armazenagem reduz a incubabilidade dos ovos. Este efeito, descrito acima, é quantificado de forma que a partir do quinto dia de armazenamento, cada dia de armazenamento adicional representa perdas de 0,5 a 1% na incubabilidade. c) O peso dos ovos pode diminuir quando o armazenamento dos ovos é de 14 dias ou mais. 6.1 Carregamento dos ovos na incubadora Embora ainda existam incubatórios que introduzem os ovos diretamente do armazém para a incubadora, recomenda-se um pré-aquecimento suave dos ovos até atingir temperaturas próximas dos 23ºC em 6 horas, independentemente da temperatura de partida. Duas horas antes de serem colocados na incubadora, a temperatura considerada ideal é de 28ºC. 6.2 Tempo de incubação Como já foi explicado acima, o tempo necessário para a incubação dos ovos de galinha deriva de uma função de vários fatores, de modo que os 21 dias e 4 horas (508 horas) que são definidos como tempo de referência podem ser ligeiramente modificados. 7. FATORES ENVOLVIDOS NO PROCESSO DE INCUBAÇÃO Os resultados obtidos por diferentes incubatórios variam consideravelmente de um para outros. As causas destas variações podem estar relacionadas ao manejo dos reprodutores, fertilidade dos ovos e na própria incubação. Cada empresa que dispõe de incubatórios desenvolve seu próprio método de operação no processo de incubação e seus padrões de qualidade exigidos nos pintainhos são geralmente variáveis. Vários fatores que desempenham um papel importante no processo de incubação já foram descritos ao comentar o manejo do ovo para incubação: uniformidade de pesos, qualidade de casca, armazenamento, etc., por isso é necessário assinalar os parâmetros a controlar na incubadora e no nascedouro. Em suma, podem ser estabelecidas as seguintes condições: Parâmetros Incubadora Nascedouro Temperatura (ºC) 37,5 – 37,7 37,1 Umidade relativa (%) 55 – 60 < 75 Ventilação (m3/minuto/1000 ovos) 0,14 0,23 – 0,28 Nível de CO2 0,3 – 0,4 0,5 – 0,6 Nível de O2 21 21 Número de viagens/dia < 4 – 6 — Tabela 2: Condições aceitas para a incubação dos ovos e nascimento dos pintainhos. 7.1 Manejo com os pintainhos de 1 dia – do incubatório para os galpões Numa sala convenientemente climatizada, 22-25 ºC e 70-80% de umidade, procedem-se as seguintes operações: a) Triagem dos pintainhos - Eliminando os que apresentem anomalias ou tenham pouca viabilidade/vitalidade, problemas nos membros, bico, olhos, se apresentam-se fracos, etc. b) Sexagem dos pintainhos - A separação dos sexos tem um interesse relativo no caso dos criadouros e criadores, mas é uma operação obrigatória quando o que interessa é produzir galinhas de postura ou reprodutores. Para o processo de separação por sexo podem ser utilizados dois sistemas: — Exame da cloaca, seguindo o método de Masui e Hashimoto, no qual é preciso evaginar a cloaca, mediante pressão, e através de uma luz direta observar as protuberâncias que correspondem a cada sexo. A aplicação desta técnica requer um elevado grau de especialização e os erros daí resultantes são insignificantes. Como regra a seguir, quando se aplica esta técnica, é que sua realização deve estar o mais próximo possível ao momento do nascimento. — Mediante o exame de caracteres ligados ao sexo, os caracteres usados para a determinação do sexo nas aves são vários: cores da plumagem (prateados frente a dourados: lisos frente a barrados), mas o mais empregado na atualidade faz referência à comparação dos comprimentos das penas primárias frente às de cobertura (quando as penas primárias são mais longas que as de cobertura, é uma fêmea). Esta técnica também é realizada dentro de poucas horas de nascimento. c) Vacinação dos pintainhos - Durante as primeiras horas de vida, as aves são normalmente alimentadas por via oral (spray) ou por injeção (com vacina manual ou automática). Vacina-se, também, contra várias doenças no primeiro dia de vida dos pintainhos, como a Marek, Gumboro e Bouba Aviária. d) Embalagem - Desenvolvidas as anteriores operações e já dentro da zona de expedição, realiza-se a última triagem e classificação (no caso dos reprodutores e das frangas, o processo pode ter conotações comerciais e podem apresentar-se no mercado várias classes em função da qualidade do produto, que, neste caso, é normalmente o peso), para posteriormente, contar e introduzi-las nas embalagens correspondentes, que podem ser retornáveis ou não. Nas embalagens normalmente introduz-se uma centena de aves (2 por 100) sem custo como regra de compensação às baixas iniciais. Em todas estas operações, o controle da temperatura e da humidade deve ser rigoroso, tal como descrito acima. e) Transporte - Os veículos de transporte devem estar equipados com sistemas auxiliares de calor e arrefecimento que permitam garantir condições estabelecidas, independentemente da situação atmosférica externa. A temperatura do ar fornecido no transporte deve ser de 28ºC quando as frangas estão em embalagens de plástico, enquanto que se forem de papelão a temperatura requerida pode ser bastante inferior (20ºC), segundo o Guia Cobb (1991). A distribuição da carga no transporte (para que a distribuição térmica seja homogénea), o controle contínuo das condições ambientais e os cuidados na condução e na descarga da mercadoria são os últimos aspectos importantes a assinalar. 8. RESUMO E PRIMEIRAS CONCLUSÕES No presente trabalho, tentou-se expor de forma sucinta os aspectos relacionados com a postura dos ovos: irregularidades no início da postura, sequência de postura, intensidade de postura, curva de postura, período de postura e distribuição de oviposições. O controle da iluminação, com seus diferentes programas, tanto em recria como em postura, é objeto de especial desenvolvimento. Uma terceira parte trata da questão da incubação artificial, começando pela higiene e manejo da incubação. É feita especial referência ao manejo dos ovos a serem incubados, e se resume os fatores que controlam o processo de incubação. -/- Emanuel Isaque Cordeiro da Silva – Departamento de Zootecnia da UFRPE. Recife, 2020. -/- REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS -/- ABAD, M. et al. Reproducción e incubación en avicultura. Real Escuela de Avicultura. España, 2003. CAMPOS, Egladson João. Avicultura: razões, fatos e divergências. São Paulo: FEP-MVZ, 2000. COBB. Manual de manejo de frangos Cobb 500: guia de manejo. São Paulo: Cobb-Vantress Brasil, 2001 CONTO, L. A. Avicultura de postura. Avicultura Industrial, v. 1121, n. 95, 2004. ENSMINGER, M. Eugene. Zootecnia general. Buenos Aires: Centro Regional de Ayuda Técnica, 1973. ESTEBAN, José María Lasheras; ROCHA, Luís Oliveira. Manual de avicultura. Lisboa: Litexa, 1951. LANA, Geraldo Roberto Quintão. Avicultura. Recife: Livraria e Editora Rural Ltda, 2000. LOPES, Jackeline Cristina Ost. Caderno Didático de Avicultura (UFRN/UFPI). Cadernos Pronatec Goiás, v. 1, n. 1, p. 74-173, 2018. MENHER, A. La gallina. Zaragoza: Acribia, 1969. MACARI, Marcos. Manejo da incubação. Campinas: Facta, 2003. MALAQUIAS, Jessica Dantas. Manejo de galinhas poedeiras. 2019. Trabalho de Conclusão de Curso. Graduação em Zootecnia, UFRPE. 42f. Brasil. MALAVAZZI, Gilberto. Avicultura: manual prático. São Paulo: NBL Editora, 1983. PARKHURST, Carmen; MOUNTNEY, George J. Poultry meat and egg production. Berlim: Springer Science & Business Media, 2012. ROMANOFF, A.L. The Avian Embryo. New York: The Macmillan Co., 1960. RON JONES. A closer look at incubation. Poultry International. Vol 17. n° 2. ROSE, S. P. et al. Principles of poultry science. Nova Iorque: CAB International, 1997. WHITE, Fred N.; KINNEY, James L. Avian incubation. Science, v. 186, n. 4159, p. 107-115, 1974. (shrink)

Certain situations seem to call for acknowledging the possibility that one’s own beliefs are biased or distorted. On the other hand, certain sorts of epistemic self-doubts (such as ‘I believe it’s raining, but it’s not’) seem paradoxical. And some have put forth epistemic principles requiring rational agents to regard their own credences as so-called ‘expert functions’. This paper examines the question of whether rationality requires agents to respect their own credences in a way in which they need not respect the (...) credences of others. (shrink)

Sometimes we get evidence of our own epistemic malfunction. This can come from finding out we’re fatigued, or have been drugged, or that other competent and well-informed thinkers disagree with our beliefs. This sort of evidence seems to seems to behave differently from ordinary evidence about the world. In particular, getting such evidence can put agents in a position where the most rational response involves violating some epistemic ideal.

How should one react when one has a belief, but knows that other people—who have roughly the same evidence as one has, and seem roughly as likely to react to it correctly—disagree? This paper argues that the disagreement of other competent inquirers often requires one to be much less confident in one’s opinions than one would otherwise be.

It has often been noticed that conciliatory views of disagreement are "self-undermining" in a certain way: advocates of such views cannot consistently maintain them when other philosophers disagree. This leads to apparent problems of instability and even inconsistency. Does self-undermining, then, show conciliationism untenable? If so, the untenablity would extend not only to almost all views of disagreement, but to a wide range of other views supporting what one might call epistemic modesty: roughly, the idea that getting evidence that one (...) has made an epistemic error in arriving at one’s opinion may require adjusting that opinion. This paper argues that the phenomenon of self-undermining does not disclose any defect in views mandating epistemic modesty. Instead, it highlights an uncomfortable but natural consequence of reflecting on one's own possible epistemic imperfections, a sort of reflection that tends to cause epistemic ideals to conflict. (shrink)

How much should your confidence in your beliefs be shaken when you learn that others – perhaps 'epistemic peers' who seem as well-qualified as you are – hold beliefs contrary to yours? This article describes motivations that push different philosophers towards opposite answers to this question. It identifies a key theoretical principle that divides current writers on the epistemology of disagreement. It then examines arguments bearing on that principle, and on the wider issue. It ends by describing some outstanding questions (...) that thinking about this issue raises. (shrink)

Conciliationism holds that disagreement of apparent epistemic peers often substantially undermines rational confidence in our opinions. Uniqueness principles say that there is at most one maximally rational doxastic response to any given batch of total evidence. The two views are often thought to be tightly connected. This paper distinguishes two ways of motivating conciliationism, and two ways that conciliationism may be undermined by permissive accounts of rationality. It shows how conciliationism can flourish under certain strongly permissive accounts of rationality. This (...) occurs when the motivation for conciliationism does not come from taking disagreement as evidence of one's own rational failings. However, divorcing the motive for conciliating from worries about rationality does not remove a feature of conciliationism that some find troubling: that conciliationism can lead to cases of “rational toxicity,” in which the most rational response to one's evidence involves violating some rational ideal. (shrink)

We often get evidence concerning the reliability of our own thinking about some particular matter. This “higher-order evidence” can come from the disagreement of others, or from information about our being subject to the effects of drugs, fatigue, emotional ties, implicit biases, etc. This paper examines some pros and cons of two fairly general models for accommodating higher-order evidence. The one that currently seems most promising also turns out to have the consequence that epistemic akrasia should occur more frequently than (...) is sometimes supposed. But it also helps us see why this might not be a bad thing. (shrink)

This is a collective study of the epistemic significance of disagreement: twelve contributors explore rival responses to the problems that it raises for philosophy. They develop our understanding of epistemic phenomena that are central to any thoughtful engagement with others' beliefs.

Recently, some have challenged the idea that there are genuine norms of diachronic rationality. Part of this challenge has involved offering replacements for diachronic principles. Skeptics about diachronic rationality believe that we can provide an error theory for it by appealing to synchronic updating rules that, over time, mimic the behavior of diachronic norms. In this paper, I argue that the most promising attempts to develop this position within the Bayesian framework are unsuccessful. I sketch a new synchronic surrogate that (...) draws upon some of the features of each of these earlier attempts. At the heart of this discussion is the question of what exactly it means to say that one norm is a surrogate for another. I argue that surrogacy, in the given context, can be taken as a proxy for the degree to which formal and traditional epistemology can be made compatible. (shrink)

This paper explores an initially attractive principle connecting beliefs in general with beliefs about what beliefs are rational. The principle turns out to be violated by intuitively rational beliefs in some situations. The paper lays out some options for reacting to this fact.

This paper concentrates on a particular sort of case where it’s plausible that epistemic requirements can conflict: cases where an agent’s higher-order evidence supports doubting her reliability in reacting to her ordinary evidence. Conflicting epistemic requirements can be seen as generating epistemic dilemmas. The paper examines two ways that people have sought to recognize conflicting requirements without allowing them to generate epistemic dilemmas: separating epistemic norms into two different varieties, and positing rational indeterminacy in cases where principles conflict. It argues (...) that these views incur costs, and that the sense in which they avoid dilemmas does not gain them an advantage over a view that simply recognizes dilemmas as a natural outgrowth of agents’ rational reflection on their own thinking. (shrink)

Formally-inclined epistemologists often theorize about ideally rational agents--agents who exemplify rational ideals, such as probabilistic coherence, that human beings could never fully realize. This approach can be defended against the well-know worry that abstracting from human cognitive imperfections deprives the approach of interest. But a different worry arises when we ask what an ideal agent should believe about her own cognitive perfection (even an agent who is in fact cognitively perfect might, it would seem, be uncertain of this fact). Consideration (...) of this question reveals an interesting feature of the structure of our epistemic ideals: for agents with limited information, our epistemic ideals turn out to conflict with one another. (shrink)

Abstract: Theories of epistemic rationality that take disagreement (or other higher-order evidence) seriously tend to be “modest” in a certain sense: they say that there are circumstances in which it is rational to doubt their correctness. Modest views have been criticized on the grounds that they undermine themselves—they’re self-defeating. The standard Self-Defeat Objections depend on principles forbidding epistemically akratic beliefs; but there are good reasons to doubt these principles—even New Rational Reflection, which was designed to allow for certain special cases (...) that are intuitively akratic. On the other hand, if we construct a Self-Defeat Objection without relying on anti-akratic principles, modest principles turn out not to undermine themselves. In the end, modesty should not be seen as a defect in a theory of rational belief. (shrink)

It is natural to think that rationality imposes some relationship between what a person believes, and what she believes about what she’s rational to believe. Epistemic akrasia—for example, believing P while believing that P is not rational to believe in your situation—is often seen as intrinsically irrational. This paper argues otherwise. In certain cases, akrasia is intuitively rational. Understanding why akratic beliefs in those case are indeed rational provides a deeper explanation how typical akratic beliefs are irrational—an explanation that does (...) not flow from akrasia per se. This understanding also allows us to diagnose where general anti-akratic arguments go wrong. We can then see why even principles designed to allow only moderate akrasia fail, and also why recognizing the possibility of rational akratic beliefs does not call for finding some other epistemic defect in agents who believe akratically. Believing akratically, in itself, is nothing to apologize for. (shrink)

A critical examination of the Reflection principle in Bayesian epistemology, and of the diachronic Dutch-book-style arguments that have been invoked to support Reflection and Conditionalization.

Much work on the sense of agency has focused either on abnormal cases, such as delusions of control, or on simple action tasks in the laboratory. Few studies address the nature of the sense of agency in complex natural settings, or the effect of skill on the sense of agency. Working from 2 case studies of mountain bike riding, we argue that the sense of agency in high-skill individuals incorporates awareness of multiple causal influences on action outcomes. This allows fine-grained (...) differentiation of the contributions of self and external factors to action outcomes. We further argue that the sense of agency incorporates prospective awareness of actions that are possible in a situation and awareness of the limits of control. These forms of sense of agency enable highly flexible, context-sensitive strategic control, and are likely to contribute to high interindividual variability in responses to complex tasks. (shrink)

We often get evidence that bears on the reliability of some of our own first-order reasoning. The rational response to such “higher-order” evidence would seem to depend on a rational assessment of how reliable we can expect that reasoning to be, in light of the higher-order evidence. “Independence” principles are intended to constrain this reliability-assessment, so as to prevent question-begging reliance on the very reasoning being assessed. However, extant formulations of Independence principles tend to be vague or ambiguous, and coming (...) up with a tolerably precise formulation turns out to be tricky. This paper aims to make some progress toward developing a more precise Independence principle, and also to highlight some of the difficulties the project entails. The hope is to take a step toward understanding how rational belief is informed by evidence bearing on agents’ cognitive reliability. (shrink)

How should one react when one has a belief, but knows that other people—who have roughly the same evidence as one has, and seem roughly as likely to react to it correctly—disagree? This paper argues that the disagreement of other competent inquirers often requires one to be much less confident in one’s opinions than one would otherwise be.

The old evidence problem affects any probabilistic confirmation measure based on comparing pr(H/E) and pr(H). The article argues for the following points: (1) measures based on likelihood ratios also suffer old evidence difficulties; (2) the less-discussed synchronic old evidence problem is, in an important sense, the most acute; (3) prominent attempts to solve or dissolve the synchronic problem fail; (4) a little-discussed variant of the standard measure avoids the problem, in an appealing way; and (5) this measure nevertheless reveals a (...) different problem for probabilistic confirmation measures, a problem that is unlikely to lend itself to formal solution. (shrink)

One of Mill’s main arguments for free speech springs from taking disagreement as an epistemically valuable resource for fallible thinkers. Contemporary conciliationist treatments of disagreement spring from the same motivation, but end up seeing the epistemic implications of disagreement quite differently. Conciliationism also encounters complexities when transposed from the 2-person toy examples featured in the literature to the public disagreements among groups that give the issue much of its urgency. Group disagreements turn out to be in some ways more powerful (...) defeaters of rational belief, even when opposing groups are comparable in size and epistemic credentials. And conciliationism also shows us why determining the rational response to these disagreements can in certain cases (e.g. politics) be a particularly difficult and nuanced matter. (shrink)

Many writers have recently urged that the epistemic rationality of beliefs can depend on broadly pragmatic (as opposed to truth-directed) factors. Taken to an extreme, this line of thought leads to a view on which there is no such thing as a distinctive epistemic form of rationality. A series of papers by Susanna Rinard develops the view that something like our traditional notion of pragmatic rationality is all that is needed to account for the rationality of beliefs. This approach has (...) undeniable attractions. But examining different versions of the approach uncovers problems. The problems help reveal why epistemic rationality is an indispensable part of understanding rationality—not only of beliefs, but of actions. We may or may not end up wanting to make a place, in our theories of epistemic rationality, for factors such as the practical or moral consequences of having beliefs. But a purely pragmatic notion of rationality—one that’s stripped of any component of distinctively epistemic evaluation—cannot do all the work that we need done. (shrink)

On the ten year anniversary of 2Girls1Cup, this article examines the complex balance of shock, pleasure and disgust elicited by this viral video.

Formally inclined epistemologists often theorize about ideally rational agents—agents who exemplify rational ideals, such as probabilistic coherence, that human beings could never fully realize. This approach can be defended against the well-known worry that abstracting from human cognitive imperfections deprives the approach of interest. But a different worry arises when we ask what an ideal agent should believe about her own cognitive perfection (even an agent who is in fact cognitively perfect might, it would seem, be uncertain of this fact). (...) Consideration of this question reveals an interesting feature of the structure of our epistemic ideals: for agents with limited information, our epistemic ideals turn out to conflict with one another. This suggests that we must revise the way we see ideal agents in epistemic theorizing. (shrink)

This lecture illustrates some of the theoretical richness that emerges from thinking about self-aware agents. It argues that taking self-awareness into account yields a picture of rational belief that is surprising, in a number of different, but interconnected, ways. The complexities it focuses on emerge most clearly in cases that involve so-called “higher-order evidence.”.

Despite the closure of virtually all original grindhouse cinemas, ‘grindhouse’ lives on as a conceptual term. This article contends that the prevailing conceptualization of ‘grindhouse’ is problematized by a widening gap between the original grindhouse context (‘past’) and the DVD/home-viewing context (present). Despite fans’ and filmmakers’ desire to preserve this part of exploitation cinema history, the world of the grindhouse is now little more than a blurry set of tall-tales and faded phenomenal experiences, which are subject to present-bias. The continuing (...) usefulness of grindhouse-qua-concept requires that one should pay heed to the contemporary contexts in which ‘grindhouse’ is evoked. (shrink)

The most immediately appealing model for formal constraints on degrees of belief is provided by probability theory, which tells us, for instance, that the probability of P can never be greater than that of (P v Q). But while this model has much intuitive appeal, many have been concerned to provide arguments showing that ideally rational degrees of belief would conform to the calculus of probabilities. The arguments most frequently used to make this claim plausible are the so-called "Dutch Book" (...) arguments. (shrink)

Responding rationally to the information that others disagree with one’s beliefs requires assessing the epistemic credentials of the opposing beliefs. Conciliatory accounts of disagreement flow in part from holding that these assessments must be independent from one’s own initial reasoning on the disputed matter. I argue that this claim, properly understood, does not have the untoward consequences some have worried about. Moreover, some of the difficulties it does engender must be faced by many less conciliatory accounts of disagreement.

Much contemporary epistemology is informed by a kind of confirmational holism, and a consequent rejection of the assumption that all confirmation rests on experiential certainties. Another prominent theme is that belief comes in degrees, and that rationality requires apportioning one's degrees of belief reasonably. Bayesian confirmation models based on Jeffrey Conditionalization attempt to bring together these two appealing strands. I argue, however, that these models cannot account for a certain aspect of confirmation that would be accounted for in any adequate (...) holistic confirmation theory. I then survey the prospects for constructing a formal epistemology that better accommodates holistic insights. (shrink)

The nature of the cognition-motor interface has been brought to prominence by Butterfill & Sinigaglia, who argue that the representations employed by the cognitive and motor systems should not be able to interact with each other. Here I argue that recent empirical evidence concerning the interface contradicts several of the assumptions incorporated in Butterfill & Sinigaglia’s account, and I seek to develop a theoretical picture that will allow us to explain the structure of the interface presented by this evidence. The (...) central idea is that neural plasticity incorporates metarepresentational rules for constructing representational systems and linking them. The structure of the cognition-motor interface is constructed flexibly during development and skill learning based on information processing demands. (shrink)

A number of philosophers, from Thomas Reid1 through C. A. J. Coady2, have argued that one is justified in relying on the testimony of others, and furthermore, that this should be taken as a basic epistemic presumption. If such a general presumption were not ultimately dependent on evidence for the reliability of other people, the ground for this presumption would be a priori. Such a presumption would then have a status like that which Roderick Chisholm claims for the epistemic principle (...) that we are justified in believing what our senses tell us. (shrink)

We often get reason to doubt the reliability of some of our own reasoning. The rational response to such evidence would seem to depend on how reliable one should estimate that reasoning to be. Independence principles constrain that reliability-assessment, to prevent question-begging reliance on the very reasoning being assessed. But this has consequences some find disturbing: can it be rational for an agent to bracket some of her reasons—which she may, after all, be assessing impeccably? So several arguments have been (...) offered against the very idea of an Independence principle. This paper argues that looking closely at these arguments actually strengthens the case for Independence, and yields some guidance in meeting a formidable challenge for Independence-defenders: formulating the principle in an adequate way. (shrink)

This is a critical study of Robert Nozick's The Nature of Rationality.

Both Representation Theorem Arguments and Dutch Book Arguments support taking probabilistic coherence as an epistemic norm. Both depend on connecting beliefs to preferences, which are not clearly within the epistemic domain. Moreover, these connections are standardly grounded in questionable definitional/metaphysical claims. The paper argues that these definitional/metaphysical claims are insupportable. It offers a way of reconceiving Representation Theorem arguments which avoids the untenable premises. It then develops a parallel approach to Dutch Book Arguments, and compares the results. In each case (...) preferencedefects serve as a diagnostic tool, indicating purely epistemic defects. (shrink)

Glymour's "bootstrap" account of confirmation is designed to provide an analysis of evidential relevance, which has been a serious problem for hypothetico-deductivism. As set out in Theory and Evidence, however, the "bootstrap" condition allows confirmation in clear cases of evidential irrelevance. The difficulties with Glymour's account seem to be due to a basic feature which it shares with hypothetico-deductive accounts, and which may explain why neither can give a satisfactory analysis of evidential relevance.

The main appeal of the currently popular "bootstrap" account of confirmation developed by Clark Glymour is that it seems to provide an account of evidential relevance. This account has, however, had severe problems; and Glymour has revised his original account in an attempt to solve them. I argue that this attempt fails completely, and that any similar modifications must also fail. If the problems can be solved, it will only be by radical revisions which involve jettisoning bootstrapping's basic approach to (...) theories. Finally, I argue that there is little reason to think that even such drastic modifications will lead to a satisfactory account of relevance. (shrink)

We investigate flexibility and problem solving in skilled action. We conducted a field study of mountain bike riding that required a learner rider to cope with major changes in technique and equipment. Our results indicate that relatively inexperienced individuals can be capable of fairly complex 'on-the-fly' problem solving which allows them to cope with new conditions. This problem solving is hard to explain for classical theories of skill because the adjustments are too large to be achieved by automatic mechanisms and (...) too complex and rapid to be achieved by cognitive processes as they are usually understood. A recent theory, Mesh, can explain these results because it posits that skill-specific cognitive abilities develop during skill learning and that control typically involves an interplay between cognitive and automatic mechanisms. Here we develop Mesh further, providing a detailed explanation for these problem solving abilities. We argue that causal representation, metacognitive awareness and other forms of performance awareness combine in the formulation and control of action strategies. We also argue that the structure of control present in this case is inconsistent with Bratman's model of intentions, and that, in the face of high uncertainty and risk, intentions can be much more labile than Bratman recognises. In addition, we found limitations and flaws in problem solving which illuminate the representations involved. Finally, we highlight the crucial role of social and cultural learning in the development of complex skills. (shrink)

This paper raises three critical questions about Jarrett Leplin's version of reliabilism.

What is it to base a belief on reasons? Existing attempts to give an account of the basing relation encounter a dilemma: either one appeals to some kind of neutral process that does not adequately reflect the way basing is a content‐sensitive first‐personal activity, or one appeals to linking or bridge principles that over‐intellectualize and threaten regress. We explain why this dilemma arises, and diagnose the commitments that are key obstacles to providing a satisfactory account. We explain why they should (...) be rejected anyway, and then offer a new, knowledge‐first virtue epistemological theory of the basing relation that shows how we can substantially theorize about mental processes without these commitments. The resulting view plausibly captures the way in which basing is an inherently mental and content‐sensitive process. (shrink)

In many jurisdictions in the United States and elsewhere, the law governing deadly force by police and civilians contains a notable asymmetry. Often civilians but not police are bound by the imminence requirement—that is, a necessary condition for justifying deadly force is reasonable belief that oneself or another innocent person faces imminent threat of grave harm. In U.S. law enforcement, however, there has been some shift toward the imminence requirement, most evident in the use-of-force policy adopted by the Department of (...) Justice in 2022. This article defends that shift and argues that the ethical case for the imminence requirement in policing is stronger than Shannon Brandt Ford suggests in a recent article. Though the imminence requirement’s impacts on policing and public safety require ongoing study, the principle of equality before the law and the Doctrine of Doing and Allowing both provide moral grounds for this requirement, especially given the lack of evidence that the status quo helps protect life. (shrink)

Rom Harré’s career spans more than 40 years of original contributions to the development of both psychology and other human and social sciences. Recognized as a founder of modern social psychology, he developed the microsociological approach ‘ethogenics’ and facilitated the discursive turn within psychology, as well as developed the concept of positioning theory. Used within both philosophy and social scientific approaches aimed at conflict analysis, analyses of power relations, and narrative structures, the development and impact of positioning theory can be (...) understood as part of a second cognitive revolution. Whereas the first cognitive revolution involved incorporating cognition as both thoughts and feelings as an ineliminable part of psychology and social sciences, this second revolution released this cognition from a focus on individuals, and towards a focus of understanding individuals as participating in public practices using public discourses as part of their cognition. This edited volume adds to the scholarly conversation around positioning theory, evaluates Rom Harré’s significance for the history and development of psychology, and highlights his numerous theoretical contributions and their lasting effects on the psychological and social sciences. Included among the chapters: What is it to be a human being? Rom Harré on self and identity The social philosophy of Harré as a philosophy of culture The discursive ontology of the social world Ethics in socio-cultural psychologies Discursive cognition and neural networks The Second Cognitive Revolution: A Tribute to Rom Harré is an indispensable reader for anyone interested in his cognitive-historical turn, and finds an audience with academics and researchers in the social and human science fields of cognitive psychology, social psychology, discursive psychology, philosophy, sociology, and ethnomethodology. (shrink)

A wide range of prominent epistemological theories include a principle of conservatism. Such principles take the fact that an agent currently holds a certain belief to constitute at least some measure of epistemic justification for her to maintain that belief. I examine the main arguments that have been made in conservatism's behalf, and find them unsound. Most interestingly, conservatism does not fall out of confirmational holism (the view that the justification of each of our beliefs is in part determined by (...) our other beliefs). I argue that conservatism is a mild form of dogmatism, and should be abandoned. (shrink)

It is commonly acknowledged that, in order to test a theoretical hypothesis, one must, in Duhem' s phrase, rely on a "theoretical scaffolding" to connect the hypothesis with something measurable. Hypothesis-confirmation, on this view, becomes a three-place relation: evidence E will confirm hypothesis H only relative to some such scaffolding B. Thus the two leading logical approaches to qualitative confirmation--the hypothetico-deductive (H-D) account and Clark Glymour' s bootstrap account--analyze confirmation in relative terms. But this raises questions about the philosophical interpretation (...) of the technical conditions these accounts describe. What does it mean to say that E confirms H "relative to B"? How should we interpret the relation we are trying to analyze? (shrink)

This paper defends the legitimacy of semantical responses to certain skeptical challenges, with a particular focus on Putnam’s treatment of a particular version of Brain-in-Vat skepticism. It argues that while Putnam’s argument does not provide a general reply to Brain-in-Vat skepticism, the general approach it exemplifies is actually crucial in replying to other skeptical challenges that are otherwise hard to rebut.

B eginning with the problem of integrating diverse disciplinary perspectives on moral cognition, we argue that the various disciplines have an interest in developing a common conceptual framework for moral cognition research. We discuss issues arising in the other chapters in this volume that might serve as focal points for future investigation and as the basis for the eventual development of such a framework. These include the role of theory in binding together diverse phenomena and the role of philosophy in (...) the construction of moral theory. We discuss the problem of distinguishing descriptive and normative issues and the importance of systematic normative analysis for empirical research. We argue that theories of cognitive architecture should play an important role as a backdrop for investigation into specific aspects of moral cognition, and we consider some of the taxonomic issues that will arise for moral cognition research, including types of moral agents, forms of moral cognition, and the nature of morality itself. Finally, we discuss some key issues in moral development, including the importance of.. (shrink)

This very short paper highlights some of my recent and forthcoming work on “good epistemic practices” in the financial services industry. It identifies some epistemic dimensions of risk management in banking and illustrates how managing for good epistemic practices might be helpful.

One prominent argument in international law and religious thought for abolishing capital punishment is that it violates individuals’ right to life. Notably, this _right-to-life argument_ emerged from normative and legal frameworks that recognize deadly force against aggressors as justified when necessary to stop their unjust threat of grave harm. Can capital punishment be necessary in this sense—and thus justified defensive killing? If so, the right-to-life argument would have to admit certain exceptions where executions are justified. Drawing on work by Hugo (...) Bedau, I identify a thought experiment where executions are justified defensive killing but explain why they cannot be in our world. A state’s obligations to its prisoners include the _obligation to use nonlethal incapacitation_ (ONI), which applies as long as prisoners pose no imminent threat. ONI precludes executions for reasons of future dangerousness. By subjecting the right-to-life argument to closer scrutiny, this article ultimately places it on firmer ground. (shrink)

What is the explanatory role of ‘status-truths’ such as essence-truths, necessity-truths and law-truths? A plausible principle, suggested by various authors, is Ground by Status, according to which status truths ground their prejacents. For instance, if it is essential to a that p, then this grounds the fact that p. But Ground by Status faces a forceful objection: it is inconsistent with widely accepted principles regarding the logic of grounding (Glazier in Philos Stud 174(11):2871–2889, 2017a, Synthese 174(198):1409–1424, 2017b; Kappes in Synthese (...) 199(1–2):2575–2595, 2020, Philos Stud 178(4):1267–1284, 2021). I defend Ground by Status against this objection. (shrink)

I argue that epistemic failings are a significant and underappreciated moral hazard in the financial services industry. I argue further that an analysis of these epistemic failings and their means of redress is best developed by identifying policies and procedures that are likely to facilitate good judgment. These policies and procedures are “best epistemic practices.” I explain how best epistemic practices support good reasoning, thereby facilitating accurate judgments about risk and reward. Failures to promote and adhere to best epistemic practices (...) contributed to the 2008 financial crisis. I identify and discuss some of the ways in which best epistemic practices were violated in the events that led to the crisis, with a focus on the role of the credit rating agencies. I go on to discuss some of the ways in which these failings have been redressed. I conclude by observing how proactive regulation for best epistemic practices might help us to anticipate and avoid future crises. (shrink)